Supe de legume

Reteta Ciorba de salata verde ca la Brasov

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciorba de perisoare- reteta video"
 
Ciorba de salata verde ca la Brasov este o reteta de supa delicioasa potrivita pentru primavara, atunci cand gasim salata verde proaspata.

ingrediente

   4 buc. salata verde
   cateva bucatele de slanina
   500 g iaurt
   200 g smantana
   4 oua
   2 linguri faina
   usturoi
   marar

mod de preparare

Spalam salata, o rupem bucati cat mai mici si o punem la fiert .




Prajim cateva bucatele de slanina sau bacon.




Punem slanina in ciorba si facem o omleta pe care taiem in bucatele cat mai mici, o punem si pe aceasta peste salata.




Acum pregatim compozitia pentru dres:




un galbenus de ou, 2 linguri de faina,iaurtul si smantana le amestecam bine, eu fac cu mixerul din comoditate.




Ciorbita fierbe cuminte pe foc, luam cate putin din ea si turnam peste maia, si apoi turnam maiaua peste ciorbita si mai lasam sa dea un clocot.




Reteta de ciorba de salata verde ca la Brasov a fost propusa de Elena Brasov pe forum culinar.


Serviti ciorba de salata verde calda.

Incearca si Supa crema de ovaz
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde ca la Brasov" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.