Supe de legume

VIDEOReteta Gazpacho andaluz - video

8 porții

Redusa

15m

postat de admin

Postat pe: 11-11-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Gazpacho se poate bea, si atunci va fi nevoie sa-l faci mai lichid, sau se poate manca asemeni unei supe, moment in care va trebui sa adaugi mai putina apa si mai multa paine.

ingrediente

8 portii

4 rosii coapte

1 castravete

1 ardei gras verde

½ ardei iute (optional)

1 catel de usturoi

60 ml ulei de masline extravirgin

putin otet alb sau balsamic

5 felii paine proaspata sau uscata

apa rece

sare si piper dupa gust

Pentru decor:

1 ou fiert

mod de preparare

Taie rosiile, castravetele si ardeiul gras cuburi si pune-le pe toate intr-un blender incapator.

Scoate semintele din ardeiul iute si adauga-l deasupra impreuna cu usturoiul.

Pune painea, uleiul de masline, otetul si apa rece peste restul ingredientelor.

blendeaza pana vei obtine o compozitie omogena.

Trece apoi toata compozitia printr-o sita.

Potriveste de sare si piper si lasa-l la rece cateva ore.

Pentru decor eu am ales sa folosesc putin ou fiert. Este strict optional.

Savureaza aceasta supa indiferent de anotimp. Este fresh si foarte usor de facut .

Incearca si Supa de rosii cu galuste

Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho andaluz - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %

219.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 150 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini

- 25 %

239.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

Supa crema supa reteta supa gazpacho

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.