Supe de legume

Reteta Supa crema de cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Taiem cartofii curatati si se pun la fiert taiati cuburi.
Telina o taiem dupa ce am curatatat-o si am spalat-o.
Ceapa si patrunjelul se spala si ele a

ingrediente

   1 kg cartofi
   1 telina
   1 radacina de patrunjel
   1 ceaapa rosie
   1-2 lg ulei de floarea-soarelui
   sare
   piper
   10g chimen
   3-4 fire patrunjel
   50 g margarina

mod de preparare

Taiem cartofii curatati si se pun la fiert taiati cuburi.


Telina o taiem dupa ce am curatatat-o si am spalat-o.


Ceapa si patrunjelul se spala si ele apoi se toaca marutn. Toate legumele se pun sa fiarba in apa cu sare si 1-2 lg de ulei de floarea soarelui.


Se fierb acoperite cu capac la foc mic ca sa nu scada apa foarte mult.


Se verifica daca au fiert si apoi se scot in sita sa se raceasca.


Ceapa se arunca iar cartofii impreuna cu radacinoasele se paseaza cu blenderul, Piureul de legume se amesteca cu zeama in care au fiert si se omogenizeaza pana se obtine o crema fina.
Se serveste ornata cu verdeata.
Incearca si Supa de fasole uscata
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.