Supe de legume

Reteta Supa crema de ciuperci cu pesto de busuioc

4 porții

Redusa

25m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Dovleac (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

• spala, curata si toaca ciupercile
• incinge 2 linguri de ulei de masline si untul intr-o tigaie

ingrediente

4 portii

ciuperci Champignon - 200 g

ciuperci Champignon brune - 200 g

ciuperci Pleurotus - 200 g

smantana de gatit - 350 ml

unt calitativ - 20 g

cimbru uscat ½ lingurita

fresh de lamaie - 25 ml

busuioc proaspat - 5 frunze

usturoi ½ catel

ulei de masline - 4 linguri

sare si piper alb - dupa gust

mod de preparare

• spala, curata si toaca ciupercile
• incinge 2 linguri de ulei de masline si untul intr-o tigaie
• pune ciupercile la calit si adauga cimbrul uscat
• potriveste de sare si piper alb si cand acestea sunt semi-fierte, stinge cu fresh-ul de lamaie
• ia de pe foc si muta totul in blenderul performant Oster Versa
• actioneaza functia presetata „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si mixeaza timp de 7-8 secunde
• zdrobeste catelul de usturoi impreuna cu busuiocul intr-un mojar
• adauga putina sare si alte 2 linguri de ulei de masline peste
• serveste supa crema de ciuperci cu pesto-ul aromat.

Pofta buna!

Incearca si Supa de legume de iarna

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu pesto de busuioc" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.