Supa-crema de mazare galbena

Se spala mazarea in citeva ape, se spala, se curata si se toaca bucati mari toate legumele. Se pun intr-o oala, se adauga ulei si sare si se pun la f

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa-crema de mazare galbena

Ingrediente

  • cca 250-300g fava (mazare galbena)
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • morcov
  • telina
  • radacina
  • 1 cartof
  • 1 foaie de dafin
  • concentrat de pui
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se spala mazarea in citeva ape, se spala, se curata si se toaca bucati mari toate legumele.

Se pun intr-o oala, se adauga ulei si sare si se pun la fiert. Daca aveti concentrat de pui se pune si el in oala inca de la inceput si aveti grija sa puneti mai putina sare, ca si el e sarat.

Se fierb pina incep sa se sfarime, se baga mixerul bat in functiune si se transforma supa in crema.


Se serveste cu crutoane.

Pofta buna!

Reteta Supa-crema de mazare galbena a fost propusa de jenny_kap pe forum culinar.ro

Alte retete de supa-crema gasiti aici:

upa crema de broccoli cu galuste din faina de malai ,

Supa crema de galbiori cu verdeata ,

Supa crema de mazare cu mozzarella

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci