Supe de legume

Reteta Supa crema de praz cu crouton de somon fume

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Conopida (Reteta Video)"
 
 
• toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri
• pune-le la fiert

ingrediente

3 portii

   praz - 1 buc mai mare
   ceapa salota / alba - 2 buc
   pastarnac - 2 buc
   smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
   paine bagheta - 6 rondele
   somon fume - 60 g
   ulei de masline - 1 lingura
   fresh de lamaie - 1 lingura
   apa in care au fiert legumele - 500 ml
   sare si piper alb - dupa gust

mod de preparare

 
• toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri
• pune-le la fiert in apa cu sare
• odata fierte, strecoara apa intr-un castron
• pune-le in blenderul performant Oster Versa, impreuna cu 500 ml din apa in care au fiert si actioneaza functia „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana si mixeaza cca 8-10 secunde
• potriveste de sare
• taie bagheta rondele si unge fiecare bucata cu ulei de masline si fresh de lamaie
• pune somon pe fiecare in parte
• pune-le apoi intr-o tava cu hartie de copt si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C pentru cateva minute, pana se rumenesc
• serveste aceste crutoane cu supa.

Pofta buna!
Incearca si Supa cu mazare si paste
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz cu crouton de somon fume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.