Supe de legume

Reteta Supa crema de praz cu crouton de somon fume

3 porții

Redusa

30m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Conopida (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

• toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri
• pune-le la fiert

ingrediente

3 portii

praz - 1 buc mai mare

ceapa salota / alba - 2 buc

pastarnac - 2 buc

smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml

paine bagheta - 6 rondele

somon fume - 60 g

ulei de masline - 1 lingura

fresh de lamaie - 1 lingura

apa in care au fiert legumele - 500 ml

sare si piper alb - dupa gust

mod de preparare

• toaca prazul rondele mai groase, iar pastarnacul si ceapa salota rondele mai subtiri
• pune-le la fiert in apa cu sare
• odata fierte, strecoara apa intr-un castron
• pune-le in blenderul performant Oster Versa, impreuna cu 500 ml din apa in care au fiert si actioneaza functia „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana si mixeaza cca 8-10 secunde
• potriveste de sare
• taie bagheta rondele si unge fiecare bucata cu ulei de masline si fresh de lamaie
• pune somon pe fiecare in parte
• pune-le apoi intr-o tava cu hartie de copt si introdu-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C pentru cateva minute, pana se rumenesc
• serveste aceste crutoane cu supa.

Pofta buna!

Incearca si Supa de legume verzi cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz cu crouton de somon fume" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.