Supa crema portocalie

O ceapa rosie se prajeste putin in 3 linguri ulei de masline, se adauga 5 catei de usturoi maruntiti si apoi zarzavatul taiat cuburi. Se acopera cu ap

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa crema portocalie

Ingrediente

  • Legume(aproximativ 2.5kg): morcovi
  • cartofi dulci
  • dovleac dolarit. 1 ceapa rosie
  • 3 lg ulei masline
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • paprika
  • ardei iute.

Mod de preparare

O ceapa rosie se prajeste putin in 3 linguri ulei de masline, se adauga 5 catei de usturoi maruntiti si apoi zarzavatul taiat cuburi. Se acopera cu apa , se adauga doua lingurite de sare , una de paprika si 1/4 de lingurita ardei iute. Dupa 40 de minute componentele sunt moi si se opreste focul Se macina cu blenderul de mana. Simplu, usor de facut si gustos.


Se serveste presarat cu patrunjel, smantana dulce , iaurt, smantana sau crutoane. Pofta buna! Reteta Supa crema portocalie a fost propusa de Neta pe forum culinar.ro Alte retete cu legume gasiti aici: Supa crema cu dovleac, Supa din dovleac Butternut, Supa de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci