Supa crema portocalie

O ceapa rosie se prajeste putin in 3 linguri ulei de masline, se adauga 5 catei de usturoi maruntiti si apoi zarzavatul taiat cuburi. Se acopera cu ap

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa crema portocalie

Ingrediente

  • Legume(aproximativ 2.5kg): morcovi
  • cartofi dulci
  • dovleac dolarit. 1 ceapa rosie
  • 3 lg ulei masline
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • paprika
  • ardei iute.

Mod de preparare

O ceapa rosie se prajeste putin in 3 linguri ulei de masline, se adauga 5 catei de usturoi maruntiti si apoi zarzavatul taiat cuburi. Se acopera cu apa , se adauga doua lingurite de sare , una de paprika si 1/4 de lingurita ardei iute. Dupa 40 de minute componentele sunt moi si se opreste focul Se macina cu blenderul de mana. Simplu, usor de facut si gustos.


Se serveste presarat cu patrunjel, smantana dulce , iaurt, smantana sau crutoane. Pofta buna! Reteta Supa crema portocalie a fost propusa de Neta pe forum culinar.ro Alte retete cu legume gasiti aici: Supa crema cu dovleac, Supa din dovleac Butternut, Supa de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca