Afinele spalate se pun cu zahar (dupa gust) si condimentele la fiert timp de 5-10 minute. Se lasa la racit. Se scot cuisoarele si bucata de scortisoar
ingrediente
300g. afine
2 dl. iaurt
4 dl. smantana
5 cuisoare
1 bucata scortisoara
zahar
suc de lamaie
10 mure
4 portii de inghetata de fructe de padure
mod de preparare
Afinele spalate se pun cu zahar (dupa gust) si condimentele la fiert timp de 5-10 minute. Se lasa la racit. Se scot cuisoarele si bucata de scortisoara si afinele fierte se mixeaza si se amesteca cu smantana (cine doreste poate pune frisca). Supa se serveste in cupe ornata cu mure si afine si cu inghetata de fructe de padure (de mure, coacaze, afine etc.).
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe