Supe de legume

Reteta Supa de ciuperci cu verdeata

Redusa

1h:15m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se curata zarzavatul de supa si se aseaza la foc intr-o oala cu apa si putina sare.
Cind zarzavatul este fiert, se strecoara si se pune din nou la fi

ingrediente

2 buc. morcov

1 buc. pastirnac

o radacina patrunjel

2 buc. ceapa

sare

150 gr. smintina

o lingurita faina

50 gr. unt

verdeata

150-200 gr. ciuperci

1 1/2 l apa

mod de preparare

Se curata zarzavatul de supa si se aseaza la foc intr-o oala cu apa si putina sare.

Cind zarzavatul este fiert, se strecoara si se pune din nou la fiert. In momentul cind a inceput sa clocoteasca, se introduc ciupercile si coditele, foarte bine spalate si taiate felii. Se lasa sa fiarba inabusit, 20 de minute, pina cand ciupercile s-au inmuiat.

Intr-o farfurie se amesteca faina cu putina apa rece, apoi se introduce in oala.

Se mai lasa sa fiarba impreuna inca 15-20 min, se potriveste de sare, se adauga untul, smintina, verdeata si putin piper si, optional, o ceasca de orez care a fost curatat, spalat si fiert separat.

Incearca si Supa de ou cu marar si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu verdeata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa de indreptat parul Slim 28mm

- 20 %

179.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Hair Clipper 41mm

- 20 %

249.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.