Supa de fasole boabe

Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare s

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 gr fasole
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • sare
  • ulei
  • 1 jumatate telina
  • 2
  • 5 l apa

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare si se presara deasupra patrunjelul verde tocat marunt si o lingura de ulei. Optional se pot adauga in supa rosii maruntite sau sos de rosii.


Se serveste calda.

Alte retete:

Supa de galuste

Ciorba radauteana

Supa de rosii cu galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide