Supe de legume

Reteta Supa de gulii cu galuste de faina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
Chiu_14232 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Intr-o oala de Inox, se infierbinta uleiul. Se adauga guliile taiate felioare si se calesc 1-2 minute apoi se adauga supa (sau apa, sau supa si apa).

ingrediente

   (pentru 4-6 portii)
   3 gulii mijlocii
   curatate de coaja si de partea lemnoasa
   taiate betisoare
   putin marar si patrunjel tocat marunt
   4 oua
   putina sare
   faina cit cuprinde pentru galuste (potrivit de moale
   din care se va lua cu furculita si se vor pune in supa fierbind)
   3 litri lichid (supa de pui sau apa)
   2 linguri de ulei

mod de preparare

Intr-o oala de Inox, se infierbinta uleiul. Se adauga guliile taiate felioare si se calesc 1-2 minute apoi se adauga supa (sau apa, sau supa si apa). Se acopera si se lasa sa fiarba.

Intre timp se prepara galustele.

Intr-o cana mai mare se spart ouale, se pune putina sare si faina necesara pentru niste galuste potrivit de tari/moi. Se amesteca bine cu furculita, ca aluatul sa fie omogen.

Cind supa fierbe, se adauga galustele cite una, luate cu furculita din aluat. Se lasa sa fiarba pina galustele plutesc la suprafata.

Se ia de pe foc si se adauga marar si patrunjel tocat marunt. Se potriveste de sare si se serveste.
Incearca si Supa crema de sparanghel
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gulii cu galuste de faina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.