Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de orez

Supa de orez

Name: Supa de orez
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr orez; 2 oua; 100 gr smantana; 1 lingura unt; 1; 5 l apa; sare

Orezul se spala, apoi se pune pe foc, intr-un vas cu unt. Se toarna peste apa fierbinte cu sare si se fierbe aproximativ 20 de minute. Separat, se ba

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr orez
2 oua
100 gr smantana
1 lingura unt
1
5 l apa
sare

Mod de preparare

Orezul se spala, apoi se pune pe foc, intr-un vas cu unt. Se toarna peste apa fierbinte cu sare si se fierbe aproximativ 20 de minute. Separat, se bate smantana cu ou si se toarna apoi peste supa amestecand continuu.

Se serveste calda.

Alte retete:

Iahnie de fasole

Ciorba radauteana

Supa de galuste