Supe de legume

Reteta Supa de rosii cu orez si ardei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
Carmen-Ana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema de linte rosie"
 
Supa de rosii cu orez si ardei este o supa satioasa si ideala mai ales pentru toamna, cand facem trecerea la sezonul rece.

ingrediente

   o conserva rosii (400 g)
   doua cepe mici
   un ardei capia
   doua linguri legume deshidratate
   doua linguri orez
   50 ml ulei
   un litru apa plata
   10 frunze busuioc verde
   sare
   3-4 boabe piper rosu

mod de preparare

Curatam ceapa de foi si o taiem marunt iar orezul il spalam si il scurgem de apa. Curatam ardeiul capia de cotor si seminte apoi il taiem cubulete si tocam busuiocul.
Intr-o oala calim ceapa si ardeiul capia cca 5 minute si adaugam legumele deshidratate apoi stingem cu apa.
Adaugam rosiile si sucul din conserva apoi pasam tot continutul cu blenderul.
Condimentam cu sare si piper, adaugam orezul si lasam sa fiarba 10 minute. Oprim focul in momentul cand orezul a inceput sa infloreasca.
Supa fiind fierbinte, bobul de orez se va inmuia si dupa ce am luat oala de pe foc, daca fierbem pana se inmoaie bobul de orez, dupa oprirea focului, orezul se va transforma in terci.


In momentul servirii presaram deasupra supei busuiocul tocat.

Incearca si Ciorba de legume cu bors
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu orez si ardei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.