Supa de rosii cu zdrente

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul am

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. rosii (sau suc de rosii
  • 1 pahar mic)
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. ardei gras
  • 1/2 albus
  • 1/2 lingurita faina
  • 5 ml ulei
  • sare
  • o frunza de telina

Mod de preparare

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul amestecat cu faina.
Se serveste cu verdeata si cu uleiul crud

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci