Supa delicioasa de gulii cu smantana

Pentru supa delicioasa de gulii cu smantana se curata guliile, se taie ca taiteii, se pun la fiert cu apa si sare. Se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga cartofii curatati si taiati cuburi.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 3 gulii mari
  • 300 g cartofi
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 galbenus
  • 2 linguri de smantana
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa delicioasa de gulii cu smantana se curata guliile, se taie ca taiteii, se pun la fiert cu apa si sare. Se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga cartofii curatati si taiati cuburi. Separat, se face un rintas deschis din ulei si faina. Se stinge cu zeama din oala si se amesteca cu supa. Se mai lasa sa dea 2-3 clocote, se da deoparte si, rece fiind se drege cu galbenusul de ou batut cu smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci