Supa delicioasa de salata verde cu usturoi

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 6 salate
  • 1 ceapa
  • 7-8 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g slaninuta
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata bine si taiata bucati. Separat, se caleste slaninuta taiata feliute subtiri si restul de usturoi tocat. Dupa ce s-au rumenit se rastoarna peste supa. In tigaia in care s-a prajit slanina se face o omleta din cele 2 oua, care se taie in cuburi si se adauga la supa, inainte de a fi servita.


Dupa gust, poate fi servita cu putina zeama de lamaie sau otet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane