Supa delicioasa de salata verde cu usturoi

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 6 salate
  • 1 ceapa
  • 7-8 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g slaninuta
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata bine si taiata bucati. Separat, se caleste slaninuta taiata feliute subtiri si restul de usturoi tocat. Dupa ce s-au rumenit se rastoarna peste supa. In tigaia in care s-a prajit slanina se face o omleta din cele 2 oua, care se taie in cuburi si se adauga la supa, inainte de a fi servita.


Dupa gust, poate fi servita cu putina zeama de lamaie sau otet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat