Supa delicioasa de salata verde cu usturoi

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 l apa
  • 6 salate
  • 1 ceapa
  • 7-8 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g slaninuta
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa delicioasa de salata verde cu usturoi intr-o oala se pune la fiert ceapa si 3-4 din cateii de usturoi, tocati marunt. Cand sint aproape fierte, se adauga salata spalata bine si taiata bucati. Separat, se caleste slaninuta taiata feliute subtiri si restul de usturoi tocat. Dupa ce s-au rumenit se rastoarna peste supa. In tigaia in care s-a prajit slanina se face o omleta din cele 2 oua, care se taie in cuburi si se adauga la supa, inainte de a fi servita.


Dupa gust, poate fi servita cu putina zeama de lamaie sau otet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor