Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa greceasca rapida

Supa greceasca rapida

Name: Supa greceasca rapida
Cuisine: Romania
Ingredients: 1; 5 l apa; 1 pachet supa concentrata; 100 g orez; 2 oua; zeama de la o lamaie; 1 lingurita patrunjel tocat

Pentru supa greceasca rapida se prepara supa si cand da in clocot se adauga orezul care a fost bine spalat in prealabil si se lasa sa mai fiarba cca 15 minute.

Complexitate

redusa

Ingrediente

1
5 l apa
1 pachet supa concentrata
100 g orez
2 oua
zeama de la o lamaie
1 lingurita patrunjel tocat

Mod de preparare

Pentru supa greceasca rapida se prepara supa si cand da in clocot se adauga orezul care a fost bine spalat in prealabil si se lasa sa mai fiarba cca 15 minute. Se bat ouale ca pentru omleta si se adauga in momentul cand orezul este fiert. Se toarna treptat zeama de lamaie si se adauga patrunjelul.

Se serveste fierbinte.