Supe de legume

Reteta Supa poloneza cu rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema de linte rosie"
 
Pentru supa poloneza cu rosii rosiile se spala si se zdrobesc. Ardeii grasi se curata, se spala si se taie felii. Faina se cerne. Ouale se spala sub jet de apa rece.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   rosii proaspete/conservate - 1
   5 kg/750 g
   supa de oase - 1
   5 l sau 1
   5 l apa si 3 cuburi MAGGI de vita
   telina frunze - 1 legatura
   patrunjel verde - 1 legatura
   ardei gras - 150 g
   zahar - 20 g
   faina -100 g
   oua - 3 bucati
   pasta de tomate - 30 g
   sare dupa gust

mod de preparare

Pentru supa poloneza cu rosii rosiile se spala si se zdrobesc. Ardeii grasi se curata, se spala si se taie felii. Faina se cerne. Ouale se spala sub jet de apa rece. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Frunzele de telina se spala. Se prepara supa de oase. Ardeii grasi, rosiile si frunzele de telina se fierb in supa. Cand legumele sunt fierte, se paseaza. Din oua, faina, sare si putina apa se prepara o compozitie care se toarna cu un cornet din hartie in supa care fierbe. Se fierbe cca 5-7 minute si se adauga zahar.






Supa poloneza cu rosii se serveste fierbinte, cu patrunjel verde deasupra.

Incearca si Supa de rosii anti-raceala
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa poloneza cu rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.