Supe de legume

Reteta Supă cremă de mazăre

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
elenita75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Dovleac (Reteta Video)"
 
Supă cremă de mazăre este delicioasa si usor de pregatit. Nu multi dintre noi agreaza supele cu mazare, fiind mai dulci la gust, dar este o supa minunata cu mazare proaspata si foarte sanatoasa.

ingrediente

Ingrediente:
   500 gr de mazăre,
   1 leg ceapă verde,
   ţelină,
   1 buc praz,
   1 leg pătrunjel,
   2 catei usturoi,
   sare, piper dupa gust

mod de preparare

Modul de preparare
Mazarea a fost lasata sa se decongeleze putin la temperatura camerei intre timp am curatat si am spalat bine restul de legume,am pus intr-o craticioara o lingurita ulei de masline peste care am adaugat prazul taiat rondele ,ceapa verde taiata la fel si telina taiata cuburi am calit putin dupa care am adaugat mazarea si patrunjelul pe care l-am tocat insa nu mare ci asa grosier am asezonat cu sare si piper peste care am adaugat apa si am lasat sa fiarba la foc potrivit cand sunt gata fierte le scoatem si le dam la blender adaugand si usturoiul , pastrand zeama in care au fiert.

Pasta obtinuta o vom amesteca cu restul de supa in care au fiert legumele nu dorim sa fie subtire asa ca o vom lasa mai grosuta.


Supa-crema de mazare o vom servi alaturi de crutoane .
Pofta mare!

Incearca si Supa andaluza
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de mazăre" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.