Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă, Se pune carnea de miel la fiert, iar dupa ce s-a scos spuma se pune zarzavatul, ceapa verde taiata marunt si o cescuta de orez ales si spalat. Dupa ce

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciorbă de miel reţetă
  • 1 kg carne de miel
  • 2 litri apa
  • 3/4 l bors
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • o legatura ceapa verde
  • 1 legatura leustean
  • i legatura patrunjel
  • 2 linguri orez
  • 3-4 linguri smintina
  • 1 galbenus de ou
  • sare

Mod de preparare

Se pune carnea de miel la fiert, iar dupa ce s-a scos spuma se pune zarzavatul, ceapa verde taiata marunt si o cescuta de orez ales si spalat. Dupa ce s-a pus si borsul si a dat un clocot, se adauga si verdeturile spalate si taiate fin.
Inainte de a fi servita la masa, se adauga smintina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa