Supe de carne

Reteta Supa de cartofi cu somon ( Juha s krumpira lososom )

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
Carmen-Ana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema de linte rosie"
 
Supa de cartofi cu somon (Juha s krumpira lososom) este o reteta de supa ce combina ingenios ingredientele pentru un gust desavarsit.

ingrediente

   300 g - 400 g somon fara piele si oase
   1 morcov
   1 ceapa
   2-3 cartofi
   100 ml smantana pentru gatit
   piper alb macinat
   5- 6 boabe de ienibahar
   1 frunza de dafin
   1 lingura Vegeta Podravka
   2 linguri suc de lămâie
   verdeata proaspata

mod de preparare

O supa apreciata si gatita de croati !

Legumele se curata de coaja si se spala bine.
Somonul se taie cuburi si se stropeste cu suc de lamaie.
Morcovii ii taiem felii, cartofii cuburi, iar ceapa julienne.
Intr-o oala de 1,5 litri, adaugam 1 litru de apă fierbinte,ceapa si morcovul, boabele de ienibahar, frunza de dafin si lingura de Vegeta.
Cand s-a inmuiat morcovul adaugam cartofii si lasam sa fiarba pana la inmuierea lor.
In momentul in care s-au fiert si cartofii adaugam smantana pentru gatit, piper macinat si cuburile de somon, lasam sa fiarba 3-4 min si adaugam o parte din verdeata taiata fin.


Inainte de servire scoatem frunza de dafin si presaram deasupra supei de cartofi si somon restul de verdeata taiata fin.

Incearca si Ciorba de burta
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu somon ( Juha s krumpira lososom )" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.