Supe de legume

Reteta Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 20m 
Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos
admin postat de
Postat pe: 19-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa de Fasole Verde cu Costita Afumata (Reteta Video)"  
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

ingrediente

4 portii

   cartof dulce 750 g
   cepe – 2 buc
   unt 50 g
   lapte de cocos 200 ml
   sare si piper alb dupa gust
   bacon prajit pentru décor 2 linguri

mod de preparare

• pune untul intr-o craticioara si lasa-l sa se topeasca
• adauga ceapa taiata cubulete si las-o sa se inmoaie
• pune cartoful dulce taiat cuburi mici si adauga 2 litri de apa fierbinte, apoi lasa sa fiarba pana se inmoaie
• scurge zeama de la supa si mixeaza cu ajutorul blenderului Breville Hand Blender
• adauga treptat laptele de cocos si, daca mai este nevoie, din zeama strecurata, pana obtii consistenta dorita
• condimenteaza cu sare si piper alb dupa gust
• serveste supa crema cu putin lapte de cocos deasupra si presara bucatelele de bacon

Pofta buna!
Incearca si Supa de conopida
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Supe de carne
Ciorbe
Supe cu carne
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.