• curata morcovii, salotele si rupe conopida in buchetele. Spala bine legumele, taie morcovii rondele si salotele in jumatate si pune-le la fiert in 2 litri de apa
• adauga putina sare si lasa-le sa fiarba
• scurge apoi apa intr-un bol si cu ajutorul Breville Hand Blender mixeaza legumele pana obtii un piure fin. Adauga apoi din supa de legume, putin cate putin, pana obtii consistenta dorita.
• la final condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga uleiul de masline si pune supa in boluri
• decoreaza cu seminte de in si oregano proaspat.
Pofta buna!
%MCEPASTEBIN%
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii