Supe de legume

Supa crema de conopida cu morcovi

4 porții

Redusa

20m

postat de admin

Postat pe: 15-11-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Supa de rosii - Philips Multicooker"

ingrediente

4 portii

morcovi 2 buc

conopida ½ buc

salote 2 buc

ulei de masline 1 lingura

sare

piper

seminte de in 1 lingurita

frunze de oregano proaspat

mod de preparare

• curata morcovii, salotele si rupe conopida in buchetele. Spala bine legumele, taie morcovii rondele si salotele in jumatate si pune-le la fiert in 2 litri de apa
• adauga putina sare si lasa-le sa fiarba
• scurge apoi apa intr-un bol si cu ajutorul Breville Hand blender mixeaza legumele pana obtii un piure fin. Adauga apoi din supa de legume, putin cate putin, pana obtii consistenta dorita.
• la final condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga uleiul de masline si pune supa in boluri
• decoreaza cu seminte de in si oregano proaspat.

Pofta buna!
%MCEPASTEBIN%

Incearca si Supa de rosii cu galuste de branza

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida cu morcovi" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume