Supa crema de sparanghel cu usturoi copt

Portii
2
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de sparanghel cu usturoi copt

Ingrediente

  • sparanghel verde – 1 legatura
  • usturoi copt – 1 capatana
  • supa de legume – 2 cani
  • pesto – 1 lingura
  • caju prajit pentru décor
  • ulei de masline 1 lingura
  • sare

Mod de preparare

• rupe partea lemnoasa a sparanghelului, spala-l si trage-l putin la tigaie in uleiul de masline incins
• adauga supa de legume si lasa-l sa fiarba 10 minute, pana se inmoaie
• adauga cateii de usturoi copt si mixeaza cu ajutorul Breville Hand Blender pana obtii o crema fina
• condimenteaza cu sare si pesto, apoi decoreaza bolurile cu caju prajit.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa