• taie telina si apio cubulete si pune-le intr-o oala cu 2 litri de apa fierbinte. Adauga pastaia de vanilie, sumacul, sare si piper dupa gust si lasa sa fiarba pana se inmoaie
• intre timp, taie cele doua cepe solzisori si soteaza-le intr-o tigaie in care ai pus untul si uleiul de masline
• adauga vinul si lasa sa scada pana se caramelizeaza
• potriveste de sare si piper
• scurge zeama de la supa, adauga smantana lichida si mixeaza cu blenderul Breville Hand Blender. Daca mai este nevoie, mai adauga din zeama in care au fiert legumele, pana ajungi la consistenta dorita
• serveste supa crema de telina cu ceapa caramelizata deasupra.
Pofta buna!

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii