Placinta cipriota cu branza este absolut delicioasa si merita sa o incercati. Este o reteta de placinta cu branza pe care o puteti pregati ca si aperitiv sau gustare.
1. Se separa albusurile de galbenusuri...
2. Albusurile se bat cu putina sare pana se intepeneste pe tel...
3. Branzeturile se dau pe razatoare...
4. Apoi galbenusurile se freaca bine cu mixerul adaugand putin cate putin din ulei...
5. Se aduga in ploaie faina amestecata cu drojdia, apoi laptele cald...
6. Se amesteca vartos
7. Se adauga branzeturile si busoiocul...
8. Apoi se adauga albusurile batute spuma, amestecand usor de sus in jos pana se inglobeaza...
9. Se toarna compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu gris...
10. Se presara deasupra susanul si se da la cuptor..
11. Se coace pt 45-50 min la foc mijlociu pana se aureste deasupra... Pofta buna!
Reteta de placinta cipriota cu branza a fost propusa de diamond pe forum culinar.ro
Serviti placinta cu branza dupa ce s-a racit putin.
Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta
Dovlecei si vinete pane
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii