Orez cu lapte, reteta egipteana

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert. Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, s

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Orez cu lapte, reteta egipteana

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • o canitza mica de expresso cu orez ( eu folosesc del de risotto)
  • o canita de expresso de zahar
  • un varf de sare
  • si baton de vanilie
  • amidon
  • smantana lichida

Mod de preparare

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert.

Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, si un pic ( sau mai mult ) de smantana lichida.

Se lasa sa mai fiarba cateva clocote, se varsa intr-un castron,

(amestecati bine inainte ca orezul sa nu stea la fund).

Se presara cu scortisoara si se serveste.
Pofta buna!

Reteta Orez cu lapte a fost propusa de stella pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez cu lapte si dulceata,

Budinca de orez cu frisca si capsuni,

Orez cu fructe

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb