Sari la conținut

Poză

Batoane cu zmeura si cocos


21 răspunsuri la acest topic

#1 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 08 May 2009 - 01:50 PM

Rasfoind deunazi revistele mele cu dulciuri mi-au cazut ochii pe aceasta reteta de snacks-uri, sau batoane, sau ...cum vreti sa le mai spuneti...tocmai bune pt micul dejun alaturi de un pahar cu latte macchiato (cafea cu lapte) sau cappuccino wink.gif biggrin.gif

Deci fara multa vorba, iata ingredientele

Ingrediente

125g unt moale
90g zahar
aroma de vaniglia
2 galbenusuri
250g faina
1/2pliculet praf de copt
2 linguri lapte (eu am pus 3)
160g marmelada de zmeura
50g arahide macinate
80g cirese confiate (eu n-am mai pus, la dorinta fiicei mele)

Ingrediente pt stratul de albus

2 albusuri
125g zahar
1 lingurita coaja de portocala rasa
45g cocos
30g orez expandat



Procediment

Se mixeaza untul cu zaharul si cu vaniglia

barrette_1blog.jpg

Se adauga galbenusurile pe rand

barrette_2blog.jpg

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga cate putin compozitiei

barrette_3blog.jpg

barrette_4blog.jpg

Se adauga si laptele si se amesteca pana devine o compozitie vascoasa...cam asa

barrette_5blog.jpg

In tava unsa si cu hartie de copt se aseaza cu mana compozitia

barrette_6blog.jpg

Ia uitati de valurile Dunarii am facut biggrin.gif

barrette_7blog.jpg

Se unge cu marmelada de zmeura

barrette_8blog.jpg

Si se presara arahidele macinate

barrette_9blog.jpg


Editat de dora_m, 11 May 2009 - 07:33 PM.


#2 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 08 May 2009 - 01:59 PM

Apoi se bat spuma cele 2 albusuri la care se adauga zaharul

barrette_10blog.jpg

Apoi coaja de portocala (eu am pus si de lamaie)

barrette_11blog.jpg

La sfarsit se adauga cocosul si orezul expandat

barrette_12blog.jpg

Compozitia se intinde deasupra prajiturii

barrette_13blog.jpg

Si se pune la cuptorul preincalzit la 160°C timp de 30-35minute pana devine aurie

barrette_14blog.jpg

Dupa copt am lasat-o la racit, am taiat apoi sub forma de barete si capatul fiecarui baton l-am inmuiat in ciocolata topita si-am lasat la uscat

barrette_15blog.jpg

Si iata-le proaspete si voioase cum rad in soare si va imbie sa le mancati...dupa ce le faceti wink.gif laugh.gif

barrette_16blog.jpg

barrette_17blog.jpg





#3 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 08 May 2009 - 02:02 PM

barrette_18blog.jpg

barrette_19blog.jpg

barrette_20blog.jpg

Incercati-le ca nu stiti ce pierdeti...

Cele care tineti dieta tineti-va departe de ele...sunt bune rau...fac bine papilelor..insa nu siluetei wink.gif laugh.gif


#4 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 08 May 2009 - 02:08 PM

vaiiii....numai cand ma uit la foto imi par asa bune rolleyes.gif
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#5 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 08 May 2009 - 02:11 PM

QUOTE(antzuka @ May 8 2009, 04:08 PM) <{POST_SNAPBACK}>
vaiiii....numai cand ma uit la foto imi par asa bune rolleyes.gif


Draga mea...foto-urile ca foto-urile wink.gif laugh.gif ...dar sa simti gustul lor...sunt delicioase...

#6 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 09 May 2009 - 04:37 PM

cred ca sunt delicioase, dora! ma tem ca eu nu ma opresc nici la 4 d-apoi 1 ! tongue.gif te pup!

#7 pitufina

pitufina

    Captain Cook

  • Membri
  • 302 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Chicago (Lansing-IL)

Postat 09 May 2009 - 11:46 PM

Ce dimensiuni are tava in care ai copt prajitura?

#8 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 10 May 2009 - 05:57 PM

QUOTE(diamond @ May 9 2009, 06:37 PM) <{POST_SNAPBACK}>
cred ca sunt delicioase, dora! ma tem ca eu nu ma opresc nici la 4 d-apoi 1 ! tongue.gif te pup!


ei draga mea...fa si tu abstractie de dieta o data, doar cat sa le probezi...apoi...decizi tu wink.gif laugh.gif

#9 alina-lili

alina-lili

    Fluturella culinarella

  • Membri
  • 3115 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...noi

Postat 10 May 2009 - 06:01 PM

Foarte bine arata batonasele tale, Dora, felicitari pentru reteta! pupic.gif

#10 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 10 May 2009 - 07:26 PM

QUOTE(pitufina @ May 10 2009, 01:46 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Ce dimensiuni are tava in care ai copt prajitura?


Tava folosita de mine a fost una patrata, 22x22cm...
Multumesc frumos ca ti-a trezit interesul si daca te hotarasti sa o faci te astept cu impresii... biggrin.gif

#11 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 10 May 2009 - 07:28 PM

Dragele mele...revin cu o precizare...
Batoanele sunt superbune...dar pt gustul meu cam prea dulci...pt cei iubitori de foarte dulce e ok...insa pt cei care sunt atrasi sa le incerce si nu le vor foarte dulci e necesar sa reduca din cantitatea de zahar...

#12 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 11 May 2009 - 07:30 PM

QUOTE(alina-lili @ May 10 2009, 08:01 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Foarte bine arata batonasele tale, Dora, felicitari pentru reteta! pupic.gif


multumesc Alina...eu te invit sa le si prestezi...nu stii ce pierzi pupic.gif

#13 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 11 May 2009 - 07:31 PM

QUOTE(alina-lili @ May 10 2009, 08:01 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Foarte bine arata batonasele tale, Dora, felicitari pentru reteta! pupic.gif


multumesc Alina...eu te invit sa le si prestezi...nu stii ce pierzi pupic.gif

#14 tzunee

tzunee

    Big Chef

  • Membri
  • 798 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Oradea

Postat 13 May 2009 - 09:04 PM

Arata superb Dana, vai ca din cate vad pe aici la care sa ma opresc?

smile.gif sa stii ca e o dilema ca nu am timp suficient sa le fac si eu,

Multumesc,
Adina


#15 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 14 May 2009 - 09:53 AM

QUOTE(tzunee @ May 13 2009, 11:04 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Arata superb Dana, vai ca din cate vad pe aici la care sa ma opresc?

smile.gif sa stii ca e o dilema ca nu am timp suficient sa le fac si eu,

Multumesc,
Adina


Draga Adina cred ca va trebui sa-mi dai si-un miel... wink.gif ...pt ca pana acum ma numeam Dora...dar daca tu vrei Dana eu nu ma supar...dar astept mielul laugh.gif
Prajiturica asta te asigur se face foarte usor si repede iar gustul este sublim...
Si timp gasesti tu ...daca vrei, poti! tongue.gif

#16 Daneza13

Daneza13

    Master of disaster

  • Membri
  • 2213 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Montreal

Postat 15 May 2009 - 04:31 AM

Dora, draga mea, tare imbietoare batonasele. pupic.gif pentru reteta. Le-am trecut pe lista pentru executat.
A life spent making mistakes is not only more honourable but more useful than a life spent doing nothing. - George Bernard Shaw

Aventuri Culinare

#17 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 16 May 2009 - 10:32 PM

QUOTE(Daneza13 @ May 15 2009, 06:31 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Dora, draga mea, tare imbietoare batonasele. pupic.gif pentru reteta. Le-am trecut pe lista pentru executat.


ok danutza...te astept cu impresii daca le probezi pupic.gif

#18 cris31

cris31

    Master of disaster

  • Membri
  • 3620 posturi
  • Gender:Female
  • Location:BACAU

Postat 19 November 2009 - 10:29 PM

Dora, daca nu am gem de zmeura, pot folosi de caise? ca de asta am prin camara smile.gif

#19 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 20 November 2009 - 12:11 AM

QUOTE(cris31 @ Nov 20 2009, 12:29 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Dora, daca nu am gem de zmeura, pot folosi de caise? ca de asta am prin camara smile.gif


Sigur ca poti folosi cris...sa-mi spui ce gust au smile.gif


#20 raluca elena

raluca elena

    By myself

  • Membri
  • 3513 posturi
  • Gender:Female

Postat 20 November 2009 - 01:21 AM

Dora, suna bine, am peltea de zmeura, as incerca-o!

reteta mea de peltea de zmeura e asa: se pune la foc dulceata de zmeura, se intra pe culi, se uita de dulceata, cind incepe sa miroasa a ars se aminteste de dulceata, se scoate ce se mai poate din cratita, se da prin sita fina si se obtine un borcanel miiiic miiiiicut si mitittel de peltea, exagerat de dulce biggrin.gif

Intrebare: daca scot complet zaharul din aluat, o mai iesi ceva? ca e pelteaua dulce pentru tot!
raluca

Trust no one!





Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi