Textura pufoasa a checului si gustul acrisor al merisoarelor se imbina perfect in aceasta reteta culinara. Se poate face si cu merisoare proaspete, si cu merisoare deshidratate.
1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade si imbraca cu folie alimentara o forma de chec. Amesteca intr-un bol faina cu praful de copt, scortisoara si sarea si pune-le deoparte.
2. Intr-o oala, la foc mediu, pune untul impreuna cu zaharul brun si merisoarele, amestecand continuu pana cand zaharul s-a topit si merisoarele s-au inmuiat. Apoi lasa-l deoparte.
3. Intr-un alt bol mixeaza untul pana devine spuma, apoi mixeaza-l mai departe impreuna cu zaharul pana devine pufos. Adauga cate un ou pe rand si mixeaza dupa fiecare. Adauga apoi vanilia, si faina alternand cu frisca lichida. Incorporeaza si amestecul de merisoare, amestecand usor cu o spatula.
4. Toarna aluatul de chec in forma, si lasa-l la cuptor pana cand trece testul cu scobitoarea.
Checul pufos cu merisoare se serveste ca atare sau langa o cana cu ceai.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDaca va place pestele si in mod deosebit somonul afumat atunci reteta este pentru voi....desigur il puteti inlocui si cu alt...
Briose aperitiv cu quinoa si somon afumatIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii