Pisco sour este un cocktail peruan, facut pe baza de pisco. :) Pisco este bautura nationala din Peru, dar cum nu se gaseste la noi in tara, am inlocui
Pisco sour este un cocktail peruan, facut pe baza de pisco. :) Pisco este bautura nationala din Peru, dar cum nu se gaseste la noi in tara, am inlocuit acest ingredient cu tuica. Tuica si pisco se aseamana la compozitie si gust in proportie de 99%. Amesteca in shaker tuica, siropul de zahar, sucul de lime cu 1 albus de ou si cuburi de gheata (nu exista un numar prestabilit, depinde cat de racoroasa vrei sa faci bautura), pana face o spuma alba. Serveste imediat!
Eu am ales sa servesc acest cocktail in pahare fara picior, de 200 de ml, pe care, evident, nu le-am umplut ochi. Deasupra am presarat scortisoara - arata foarte bine pe spuma alba si completeaza foarte frumos gustul cocktail-ului. Sper din suflet sa va placa! :)
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa