Aceasta reteta de vin fiert este una mai speciala, cu lichior de migdale, mar si portocala
Voi incepe prin a pune pune vinul la fiert. Adaugam portocala, cuisoare, scortisoara, o lingurita zahar. Lasam la fiert pe flacara mica pana incepe sa fiarba apoi adaugam marul si oprim aragazul. Punem vermutul si lichiorul de migdale in cana cu care vom consuma bautura. Paharul sau cana treduie sa fie din material rezistent termic si sa aiba codita. Scoatem marul din vin si il punem separat pe o farfurioara. Turnam vinul fierbinte in cana peste vermut si lichiorul de migdale. Scoatem marul din vin, presaram pe el un amestec de zahar si scortisoara apoi il caramelizam cu in arzator. Apoi decoram cana cu marul caramelizat.