Antreu gustos cu mamaliga

Antreul gustos cu mamaliga este un aperitiv delicios si sanatos cu branza. Se prepara mamaliga, care se toarna apoi in tava mare a aragazului unsa putin cu grasime.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru mamaliga:
  • 100g malai
  • 1/2 lingurita sare
  • Pentru topping:
  • o cutie de perle de branza cu smantana
  • cateva frunze de patrunjel
  • cateva ramurele de cimbru proaspat
  • cateva masline

Mod de preparare

Antreul gustos cu mamaliga este un aperitiv delicios si sanatos cu branza. Se prepara mamaliga, care se toarna apoi in tava mare a aragazului unsa putin cu grasime. Se niveleaza cu un cutit cu lama lata trecut prin apa rece si se lasa sa se raceasca. Dupa ce mamaliga s-a racit complet, se decupeaza din ea rondele cu ajutorul unei forme mici sau al unui pahar.Pe fiecare rondea se pune amestecul de branza cu smantana si salvie si se aduc la masa cu cimbru si masline.


Antreul gustos cu mamaliga se serveste rece ca aperitiv.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa