Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Name: Bilute de branza tavalite prin cereale integrale
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr urda 150 gr branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale (ovaz; secara; grau germinat) 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1 lingurita chimen patrunjel verde tocat 4-5 masline negre 1 fir ulei de masline sare si piper dupa gust

Se taie legumele si sunca cubulete marunte, se pregatesc pe un platou intins cereralele integrale. Se rade urda si se pregateste branza de burduf. Eu

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr urda 150 gr branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale (ovaz
secara
grau germinat) 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1 lingurita chimen patrunjel verde tocat 4-5 masline negre 1 fir ulei de masline sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se taie legumele si sunca cubulete marunte, se pregatesc pe un platou intins cereralele integrale. Se rade urda si se pregateste branza de burduf. Eu am ales sa amestesc branza si sa o impart in 2 parti egale, sa combin o parte cu sunca, masline si ceapa verde, iar celalata parte cu porumb, ardei rosu, masline si chimen. Se formeaza cu mana bilute de ce dimensiuni doresti (din cantitatile mentionate mie mi-au iesit in jur de 22 bilute) eu le-am facut mediiÂ apoi se tavalesc bilutele prin cereale integrale pana se imbraca bine. Se tin la frigider cateva minute apoi sunt numai bune de servit.

Se pot consuma ca atare, deoarece sunt satioase datorita branzei, legumelor si cerealelor integrale. Alte retete recomandate: