Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu branza  / Brinza de oaie cu chimen

Brinza de oaie cu chimen

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:57
Distribuie

Brinza data prin masina de tocat sau prin sita se freaca bine cu untul. Se adauga boiaua, chimenul si sarea, amestecind bine astfel ca pasta obtinuta

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. brinza de oaie
  • 50 gr. unt
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita rasa chimen pisat foarte fin
  • sare (facultativ)

Mod de preparare

Brinza data prin masina de tocat sau prin sita se freaca bine cu untul. Se adauga boiaua, chimenul si sarea, amestecind bine astfel ca pasta obtinuta sa aiba o culoare omogena. Se asaza pe o farfurie si se garniseste cu diferite legume de sezon (ridichi, rosii, ardei gras) sau se foloseste pentru sandvisuri.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
retete traditionale romania

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...