Brinza la cuptor, cu ardei copt si masline

Se preincalzeste cuptorul la temperatura medie, se taie brinza in 4 felii si se repartizeaza in 4 farfurii rezistente la foc, se presara cimbrul si pi

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 brinza feta (de preferinta grecesca)
  • 1/4 lingurita de cimbru
  • 1/4 lingurita piper macinat
  • 70 g ardei copt taiat bucatele
  • 70 g masline tocate marunt (aprox.10 masline
  • de preferinta kalamata)
  • 2 linguri extra virgin ulei de masline
  • pt. servire: felii de lamiie
  • felii de piine prajita si patrunjel verde tocat proaspat

Mod de preparare

Se preincalzeste cuptorul la temperatura medie, se taie brinza in 4 felii si se repartizeaza in 4 farfurii rezistente la foc, se presara cimbrul si piperul peste brinza, se amesteca ardeiul copt, maslinele tocate si uleiul intr-un castronas, dupa care se pune mixtura peste brinza, se pune brinza la cuptor aprox. 5 minute, pina cind marginile au devenit galbene. 4 portii

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...