Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Briose cu Cascaval Sofia si sunca

Briose cu Cascaval Sofia si sunca

Name: Briose cu Cascaval Sofia si sunca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g faina; 200 ml lapte; 2 oua; 2 linguri ulei; 1 plic praf de copt; 100 g cascaval; 100 g sunca

Briosele cu Cascaval Sofia si sunca sunt usor de facut si sunt delicioase si perfecte pentru mic dejun, gustare sau pachet.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 g faina
200 ml lapte
2 oua
2 linguri ulei
1 plic praf de copt
100 g cascaval
100 g sunca

Mod de preparare

Se bat ouale impreuna cu laptele si cu uleiul, dupa care se adauga sunca taiata fidea, cascavalul cubulete.
Se amesteca separat faina cu praful de copt,peste care se adauga apoi compozitia lichida si se omogenizeaza.
Formele se ung cu putin ulei se pun in tava care se tapeteaza cu hartie de copt,apoi se umplu formele pana la un deget sub margine. Se dau la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana cand cresc si se rumenesc frumos deasupra.

Briosele cu cascaval Sofia si sunca se servesc calde sau reci, ca mic dejun, aperitiv sau gustare.