Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Briose cu Cascaval Sofia si ton

Briose cu Cascaval Sofia si ton

Name: Briose cu Cascaval Sofia si ton
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g faina; 200 ml lapte; 2 linguri ulei; 1 plic praf de copt; 100 g cascaval; 100 g ton in suc propriu; 1 ceapa; 10 masline.

Briose cu Cascaval Sofia si ton este o reteta de briose sarate ce poatet fi pregatita cu succes ca si gustare sau aperitiv. Iubitorii de peste vor aprecia cu siguranta aceasta reteta de briose.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g faina
200 ml lapte
2 linguri ulei
1 plic praf de copt
100 g cascaval
100 g ton in suc propriu
1 ceapa
10 masline.

Mod de preparare

Se amesteca bine ouale batute cu laptele si uleiul, se adauga cascavalul taiat cubulete, tonul scurs bine de sos, ceapa maruntita si maslinele taiate rondele. Separat se amesteca faina cu praful de copt. Se toarna peste ele compozitia lichida si se amesteca pana la omogenizare. Se umplu formele , unse inainte cu ulei si asezate pe o tava tapetata cu hartie de copt, pana la un deget sub margine. Se baga in cuptorul preincalzit pentru 35-45 minute, pana incep sa se rumeneasca deasupra.

Briosele cu cascaval Sofia Delaco si ton se servesc dupa preferinte, reci sau calde.