Briose Majestic cu branza

Briosele Majestic fac parte din meniul picnicului organizat cu ocazia jubileului reginei Elizabeta. Sunt niste briose aperitiv cu branza si creson, foarte gustoase, si ca orice fel de briosa, foarte usor de preparat.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 85g creson
  • 300g faina
  • 1plic praf de copt
  • un varf de piper cayenne
  • 1lg zahar
  • 150g branza cheddar
  • 2 oua
  • 174ml lapte
  • 100g margarina topita

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 180 grade celsius si aseaza hartia pentru briose in formele speciale.

Rupe coditele mai tari de la creson (daca are) si marunteste-l fin.

Amesteca faina cu praful de copt, piperul cayenne si zaharul intr-un bol mai mare. Adauga branza maruntita.

Bate ouale impreuna cu laptele si adauga la mixul de faine, impreuna cu margarina topita si cresonul. Amesteca bine pana cand e omogenizat, dar nu foarte mult, altfel briosele vor fi tari.

Imparte aluatul in formele pentru briose si coace pentru 20-25 de minute.

 


Briosele majestic cu branza se servesc caldute. Ca si alternativa la branza cheddar, briosele se mai pot face si cu branza tare de capara.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa