Briose picante

Pentru concurs retete de primavara. Picante dar bune!

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 150 g branza proaspta de vaci
  • 130 g cascavalras
  • 5 oua
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite rase de praf de copt
  • un cartof mare
  • sare
  • piper
  • un ardei iute

Mod de preparare

Se bat albusurile cu un praf de sare pana se intaresc.

Galbenusurile se mixeaza cu uleiul de masline, cartoful fiert si pasat, cu branzica si cascavalalul ras. Se adauga si ardeiul iute tocat fin dupa ce a fost curatat de nervuri si seminte.

Se amesteca albusurile cu amestecul de galbenususri si se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se potriveste dupa gust de sare si piper. Se ung forme de briose, se pune cate o lingura de amestec in fiecare forma apoi se dau la copt cca 20 minute.

Se servesc calde sau reci. Pofta buna!

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Salatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în...

Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii