Butoiase cu crema de branza

Butoiase cu crema de branza este un mod de servire deosebit a cremei de branza.Trebuie doar sa scobiti cu atentie castravetii.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -3 castraveti
  • 200 gr branza proaspata de vaci
  • 100 gr urda sarata
  • 100 gr telemea sarata
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 legatura ceapa verde
  • marar verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Butoiase cu crema de branza este un mod de servire deosebit al cremei de branza. Trebuie doar sa scobiti cu atentie castravetii.

Castravetii spalati si uscati se curatat de coaja in forma de zebra, adica lasati cate o fasie de coaja. Taiati castravetii in bucati de circa 8 centimetri, dupa care scobiti miezul cu olingurita, astfel incat fundul sa ramana intact.

Din branzeturile mai sus mentionate faceti o crema la care adaugati ceapa, sare si piper.

Cand le aveti gata pe toate umpleti butoiasele cu crema de branza.

Pentru ca sa arate bine si sa va fie mai usor va puteti folosi de un pos de ornat torturi.
Ornati cu ardei gras si frunze de marar.


Butoiasele cu crema de branza se servesc reci, de la frigider.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi foarte util un Bol marca Demeyere, 20 cm diametru,de la Kitchenshop.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa