Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu branza  / Galuste din branza de vaci si smantana

Galuste din branza de vaci si smantana

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:02
Distribuie

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. Grisul se fierbe si se raceste.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • branza de vaci - 500 g
  • gris - 100 g
  • faina - 100 g
  • smantana - 250 g
  • oua - 2 bucati
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. Grisul se fierbe si se raceste. Branza de vaci se amesteca cu oua, sare, faina, gris si se omogenizeaza. Compozitia se portioneaza cu o lingurita si se pune la fiert in apa clocotita.

Galustele din branza de vaci si smantana Se servesc cu smantana deasupra.


Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
retete traditionale romania

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...