Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Gentle roll

Gentle roll

Name: Gentle roll
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 ouă; 175 g de maioneză (125 în compoziţia cu ouă şi 50 g in compoziţia cu brânză); brânză (eu am pus ce aveam prin frigider; adică circa 100 g de branza afumată) - adică brânză topită; 2 căţei de usturoi zdrobiţi; mărar tocat cât vreţi; sare

Gentle roll este un aperitiv delicios, usor de facut si satios.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 ouă
175 g de maioneză (125 în compoziţia cu ouă şi 50 g in compoziţia cu brânză)
brânză (eu am pus ce aveam prin frigider
adică circa 100 g de branza afumată) - adică brânză topită
2 căţei de usturoi zdrobiţi
mărar tocat cât vreţi
sare

Mod de preparare

Amestecăm ouăle cu maioneza 125 g si sare după gust.
Ce rezultă se intinde in tava pregătită inainte cu hârtie de copt, şi se coace la cuptorul deja încălzit la 180 C pentru 10 minute.
Răzuim brânza într-un castron, adăugam usturoiul, maioneza 50 g şi mărarul. Această umplutură o întindem pe foaia de ouă din cuptor după ce s-a răcit un pic, şi rulăm.
Învelim în folie transparentă şi punem la odihnit pentru o noapte.

Gentle roll se taie rondele si se serveste pe platoul de aperitive.

Reteta de Gentle roll a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Emmalyne.