Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Liptauer timisorean

Liptauer timisorean

Name: Liptauer timisorean
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; branza telemea - 500 g; chimen dupa gust; boia de ardei dulce - 2 g; salata verde - 50 g; piper dupa gust

Liptauerul timisorean se serveste rece, pe frunze de salata sau se foloseste la prepararea aperitivelor si sandwich-urilor. Branza se spala si se rade.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
branza telemea - 500 g
chimen dupa gust
boia de ardei dulce - 2 g
salata verde - 50 g
piper dupa gust

Mod de preparare

Branza se spala si se rade. Salata verde se curata si se spala in mai multe ape. Branza se amesteca cu piper, boia de ardei si chimen, pana se obtine o pasta omogena.

Liptauerul timisorean se serveste rece, pe frunze de salata sau se foloseste la prepararea aperitivelor si sandwich-urilor.