Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Pesto din busuioc si parmezan

Pesto din busuioc si parmezan

Name: Pesto din busuioc si parmezan
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 legatura buna de busuioc; 100 g seminte de pin; 70 g parmezan; 3-4 catei de usturoi; 135 ml ulei de masline

Pesto din busuioc si parmezan este foarte aromat si poate fi folosit cu succes la diferite retete de aperitive, produse de patiserie sau retete de paste.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 legatura buna de busuioc
100 g seminte de pin
70 g parmezan
3-4 catei de usturoi
135 ml ulei de masline

Mod de preparare

Rumenim semintele de pin intr-o tigaie antiaderenta, fara nici un adaos de ulei/grasime. Le lasam la racit. Bagam toate ingredientele la macinat, in blender.

Pesto din busuioc si parmezan se serveste la diferite retete de paste sau aperitive.

Pe aceeași temă:

Placinta cu spanac, omleta si branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori

retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!