Tarta cu branza feta, ceapa si masline

Incinge cuptorul la treapta IV-V (180-200C). Incinge untul intr-o cratita, apoi adauga ceapa. Presara sare, piper si caleste ceapa cam 10 minute, la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • unt 25g
  • 2 cepe rosii mari
  • taiate solzisori
  • zahar brun 10g
  • otet balsamic 10ml
  • faina 30g (pentru pudrat)
  • aluat foitaj congelat 450g
  • branza Feta taiata cubulete 100g
  • masline negre tocate 175g
  • ulei de masline extravirgin 20ml
  • frunze de busuioc tocate 50g (pentru decor)
  • 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Incinge cuptorul la treapta IV-V (180-200C). Incinge untul intr-o cratita, apoi adauga ceapa. Presara sare, piper si caleste ceapa cam 10 minute, la foc mic, pana se inmoaie. Adauga zaharul si otetul balsamic si mai las-o inca 5 minute sa se caramelizeze. Las-o la racit. Intinde foaia de aluat intr-o tava dreptunghiulara pe care ai tapetat-o cu faina. Adauga ceapa calita, branza Feta si maslinele.Toarna si uleiul de masline. Las-o la cuptor 15-20 minute, pana aluatul devine auriu si crocant. Presara frunzele de busuioc.


Serveste cu salata verde.

Alte retete recomandate:

Tocana

de ciuperci

Tocanita

de pui cu cartofi

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...