Tarta cu branza feta, ceapa si masline

Incinge cuptorul la treapta IV-V (180-200C). Incinge untul intr-o cratita, apoi adauga ceapa. Presara sare, piper si caleste ceapa cam 10 minute, la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • unt 25g
  • 2 cepe rosii mari
  • taiate solzisori
  • zahar brun 10g
  • otet balsamic 10ml
  • faina 30g (pentru pudrat)
  • aluat foitaj congelat 450g
  • branza Feta taiata cubulete 100g
  • masline negre tocate 175g
  • ulei de masline extravirgin 20ml
  • frunze de busuioc tocate 50g (pentru decor)
  • 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Incinge cuptorul la treapta IV-V (180-200C). Incinge untul intr-o cratita, apoi adauga ceapa. Presara sare, piper si caleste ceapa cam 10 minute, la foc mic, pana se inmoaie. Adauga zaharul si otetul balsamic si mai las-o inca 5 minute sa se caramelizeze. Las-o la racit. Intinde foaia de aluat intr-o tava dreptunghiulara pe care ai tapetat-o cu faina. Adauga ceapa calita, branza Feta si maslinele.Toarna si uleiul de masline. Las-o la cuptor 15-20 minute, pana aluatul devine auriu si crocant. Presara frunzele de busuioc.


Serveste cu salata verde.

Alte retete recomandate:

Tocana

de ciuperci

Tocanita

de pui cu cartofi

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...