Degetele din ficatel si slaninuta

Degetele din ficatel si slaninuta sunt foarte delicioase si se pot prepara in doar 30 de minute. Iar pentru aceasta aveti nevoie doar de ficatei de pui, slanina si ulei.

Mod de preparare

Degetele din ficatel si slaninuta sunt foarte delicioase si se pot prepara in doar 30 de minute. Iar pentru aceasta aveti nevoie doar de ficatei de pui, slanina si ulei. Am spălat ficăţeii de pui, după care i-am curăţat. Apoi am luat câte o bucăţică de ficat şi am învelit-o, rulând-o într-o feliuţă subţire de slăninuţă.

Normal se foloseşte bacon, dar nouă ne plac foarte tare cu slăninuţă, şi dacă se poate cu slăninuţă puţin afumată.
Dar... să revenim la reţetă.... După ce i-am învelit în slăninuţă, i-am prins cu câte o scobitoare pentru a sta frumos şi a nu se dezveli la prăjit. Apoi am încins într-o tigaie nişte ulei şi i-am azvârlit acolo.... i-am prăjit frumos pe toate părţile... şi... gata.

Degetele din ficatel si slaninuta se servesc calde.
Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.