Pate raw-vegan din seminte

O ador! E cel mai bun inlocuitor al pateurilor din comert. E sanatos si foarte gustos, nu necesita timp mult pentru preparare.

Portii
4
Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 grame seminţe de dovleac
  • 50 grame seminţe de susan
  • 50 grame seminţe de floarea soarelui
  • 50 grame seminţe de in
  • 100 grame de roşii deshidratate
  • 100 grame de măsline fără sâmburi
  • o lingură de capere conservate în oţet
  • patru rămurele de cimbru verde
  • zeama de la o jumătate de lămâie
  • un ardei iute uscat
  • jumătate de lingurită de turmeric
  • 8 boabe de piper roşu
  • un praf de sare

Mod de preparare

Puneţi toate seminţele într-un bol, adăugaţi apă cât să treacă peste ele şi lăsaţi-le două ore să se înmoaie. Pisaţi în mojar piperul şi ardeiul iute şi spălaţi lămâia şi cimbrul. Puneţi în blender seminţele înmuiate, roşiile deshidratate, măslinele, caperele, adăugaţi piperul şi ardeiul iute pisat, zeama de lămâie, cimbrul, turmericul şi sarea. Procesaţi un minut toate ingredientele, până devin pastă. Poftă bună!

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...