Dulceata de ardei iute

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos rondele, daca se poate fara sem

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg ardei iuti
  • 400 ml otet
  • 500 g zahar

Mod de preparare

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos rondele, daca se poate fara seminte. Otetul si zaharul se fierb cam 20-30 de minute, in functie de cantitatea de sirop pe care o faceti, siropul se leaga ca si siropul de la dulceata obisnuita. Dupa ce siropul este legat se adauga ardeiul taiat si se fierbe inca 20-30 de minute, in functie de cat de legata vreti sa fie dulceata. Si fierbe frumos pana se leaga la consistenta pe care o doriti.


Este delicioasa pusa peste ciorbe, tocane, si mai ales varza cu carne. Reteta Dulceata de ardei iute a fost propusa de Minodora. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu branza si zmeura

Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...

Prajitura cu branza si zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos