Dulceata de ardei iute

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos rondele, daca se poate fara sem

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg ardei iuti
  • 400 ml otet
  • 500 g zahar

Mod de preparare

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos rondele, daca se poate fara seminte. Otetul si zaharul se fierb cam 20-30 de minute, in functie de cantitatea de sirop pe care o faceti, siropul se leaga ca si siropul de la dulceata obisnuita. Dupa ce siropul este legat se adauga ardeiul taiat si se fierbe inca 20-30 de minute, in functie de cat de legata vreti sa fie dulceata. Si fierbe frumos pana se leaga la consistenta pe care o doriti.


Este delicioasa pusa peste ciorbe, tocane, si mai ales varza cu carne. Reteta Dulceata de ardei iute a fost propusa de Minodora. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii