Dulceata de cirese negre

Se aleg fructe proaspete si foarte sanatoase. Se scot samburii cu un aparat special sau cu un ac. Intre timp, se leaga siropul cu vanilia si sucul de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 farfurie adanca
  • plina cu cirese negre
  • 1 kg zahar
  • 4 pahare cu apa
  • 1 lamaie
  • 1 baton de vanilie

Mod de preparare

Se aleg fructe proaspete si foarte sanatoase. Se scot samburii cu un aparat special sau cu un ac. Intre timp, se leaga siropul cu vanilia si sucul de la 1/2 de lamaie. Se da cratita deoparte, se adauga fructele, se lasa 10 minute ca sa se insiropeze bine, apoi se pune vasul la fiert, la foc iute. Cand este aproape gata, se adauga sucul de lamaie ramas si se mai lasa cat sa mai dea in cateva clocote. In continuare, se procedeaza la fel ca la toate dulceturile.


Se foloseste in prajituri.

Alte retete recomandate:

Piure de mere

Dulceata de visine

Dulceata de zmeura

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...