Zaharul se pune intr-un vas, se adauga ciresele negre curatate de samburi, impreuna cu zeama ce au lasat-o si se lasa asa aproximativ 12 ore. Se pun
Zaharul se pune intr-un vas, se adauga ciresele negre curatate de samburi, impreuna cu zeama ce au lasat-o si se lasa asa aproximativ 12 ore. Se pun apoi la fiert si se adauga in compozitie zeama de lamaie si batonul de vanilie. Se lasa la fiert pana cand se leaga siropul, se indeparteaza spuma, dupa care se toarna dulceata fierbinte in borcane. Se lasa la racit si se pune deasupra capac sau se leaga celofan.
Se poate servi dupa cateva zile.
Alte retete:
Dulceata de gutui Lapte de pasare Gem de gutui